砂锅粥--小米醪糟枸杞百合粥

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砂锅粥--小米醪糟枸杞百合粥

简单制作砂锅粥，营养又美味

主料

辅料

麦片2勺

小米醪糟枸杞百合粥的做法步骤

1.主要食材为四样，小米，醪糟，百合，枸杞
2.自己做的醪糟，干净卫生，无添加剂，口感好
3.将小米，枸杞，百合提前洗净浸泡一小时
4.烧开后转最小火，加木勺或筷子，小火煮十分钟
5.煮十分钟后的样子
6.关火加盖焖十分钟后，米粒完全打开
7.加入醪糟后煮三到五分钟，不断搅拌至醪糟完全打散
8.加入两勺麦片，也可以不加，加入麦片可以增加黏稠度。
9.加入麦片后加盖焖三分钟，就可以享用了

小窍门&温馨提示

加入麦片有两个原因：一是可以增加粥的黏稠度（我家的小米属于怎么煮都不黏的那种），不喜欢可以不放；二是麦片可以使人增强饱腹感，属于健康饮食

分类：粥

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