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鱼香肉丝
独占、伱的訫
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这个很简单哦!我也是第一次做
简单
炒
酸甜
十分钟
食材明细
主料
肉
200克
红椒
一个
白地瓜
适量
洋葱
适量
脆木耳
适量
生姜
适量
蒜头
适量
葱
两根
辅料
地瓜粉
适量
鸡精
1勺
酱油
适量
糖
1勺
番茄酱
1勺
盐
1勺
鱼香肉丝的做法步骤
1.
准备材料,切好。肉丝要用地瓜粉或是生粉抓均匀
2.
直接油锅炒,先炒肉,然后其他的一起放。炒一炒放点盐和酱油。再炒一会就放点水,再放糖。然后用碗调点地瓜粉的水,水里加点番茄酱搅拌,然后到入锅里再炒,炒到有浓汁再放点鸡精和葱就可以起锅了。厨房太暗就没拍那么多照片了。谅解哦
3.
现在就可以吃了,很香哦!又酸又甜
小窍门&温馨提示
脆木耳我只用了一片,买的时候挺大的,白地瓜用了半个,白地瓜也叫沙葛,不清楚的可以百度看看,肉也只是一点点,没那么多,吃辣的可以自己加点辣椒哦
分类:
热菜
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