香辣口袋饼

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香辣口袋饼

因为喜爱吃麻辣，所以这次做的相对辣，加了干香菇，所以不用加其它什么香料了，特香，超好吃。

饼

辅料

香辣口袋饼的做法步骤

1.馅料，五花肉，干香菇洗净加入适量开水泡软
2.葱姜蒜，辣椒，香菇切未。五花肉切小丁
3.平底锅洗净，至四成热入肉丁中小火翻炒
4.炒至金黄
5.入姜辣椒蒜末，炒均匀
6.入香菇炒均匀
7.入先前泡香菇的水，大火煮开，转小火煮二十分钟
8.分次入盐，生抽调味，炒均匀
9.入葱花炒均匀，关火，盛出，直接下饭也好吃，或者拌面
10.所有材料入面包桶里，开启一个和面程序15分钟
11.取出分成6等份，松驰15分钟
12.取一份面团，捏成水滴状
13.擀成牛舌状，从宽的向窄的方向卷起
14.卷完所有面团
15.取一份面团，竖起来
16.擀成饼状
17.平底锅洗净，至四成热，入饼小火烙至两面金黄即可
18.烙好的饼，用刀在边缘划开，划一半即可
19.装入馅料
20.香辣可口
21.细嚼更加香

小窍门&温馨提示

因为没有电饼铛，所以用平底锅，全程小火烙

分类：主食家常菜饼

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