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紫菜饭卷
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初级
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酸甜
二十分钟
主料
紫菜片
适量
米饭
适量
辅料
火腿肠
适量
黄瓜
适量
鸡蛋
适量
配料
糖
适量
醋
适量
紫菜饭卷的做法步骤
1.
米饭煮熟后,立刻倒入适量的糖醋拌匀,稍放凉待用。
2.
黄瓜洗净削皮切成长条再去掉囊,火腿肠去外衣,也切成长条,鸡蛋打散煎成蛋饼后,也切成条状,待用。
3.
将卷帘平铺好,上面放上紫菜片(光滑的一面朝下)。
4.
在紫菜片的表面均匀铺上米饭,用饭勺稍稍压实,留出3CM左右的边。
5.
底边上排好黄瓜条,火腿条和鸡蛋条。
6.
双手卷起卷帘,象卷蛋糕卷一样将其卷成卷,用两手将紫菜饭卷握实后,再松去卷帘。
7.
如上操作将剩余的紫菜饭卷做完。
8.
分类:
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