玫瑰花凉糕

金凤栖梧

玫瑰花凉糕

花儿要蔫了，吃掉它。做的时候，马蹄粉没有搅拌的太匀，凉糕做出来有空隙蜂窝，影响了美观。怕花儿再放一天蔫，趁晚上做了它，虽然凉糕不美，但是花儿美美的。

主料

辅料

玫瑰花凉糕的做法步骤

1.材料备好，花瓣用水浸泡10分钟，清洗干净后捞出
2.玫瑰花瓣和牛奶用榨汁机打成奶汁
3.加入白糖搅拌
4.加入马蹄粉
5.搅拌均匀
6.开小火煮，并不停的搅拌
7.变浓稠细腻关火
8.倒入沾了水的小碗中，晾凉放冰箱冷藏1小时
9.脱模
10.切块
11.成品

小窍门&温馨提示

小火煮，并不停地搅拌，直到光滑细腻

分类：烘焙小吃儿童老人下午茶夏季食谱妇女节

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