自制窝窝头

Sophiayyl 发布

自制窝窝头

在这边想买了杂粮粉都没有呐~~只好用玉米粉代替啦==！。。豆沙也买不到，只好自己买了红豆罐头跟蜂蜜自己做啦~

食材明细

主料

辅料

配料

蜂蜜适量

自制窝窝头的做法步骤

1.和面！玉米粉跟面粉3:1比例噢~~水用牛奶代替跟香啦~~不过牛奶要慢慢加噢~~最后揉成面团就成，但是要足够稠，不能成不了型呃。。面团成型后用纱布盖好，醒20分钟左右就好啦。
2.自制豆沙！趁着醒面的时候做个馅儿~~~我是没办法啦，，要方便点的话可以去超市买豆沙，，不过，自己做也蛮好玩滴。。很简单，罐装红豆放碗里碾碎，再放适量蜂蜜（按自己口味定量），最后放适量葡萄干搅拌搅拌搅拌。
3.窝窝头DIY！开始手工课啦！！~~爱啥模样整啥模样~~~好了之后上锅蒸20分钟。
4.滚雪球！出锅之后滚上一层椰子粉更好吃啦~~！！ Enjoy your meal。

分类：主食家常菜

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