黄油饼干

sunnytime123

黄油饼干

新手上路，简单的饼干

主料

辅料

红枣适量

黄油饼干的做法步骤

1.黄油半块隔温水，容器里融化
2.加入细砂糖搅拌，我不喜欢甜的，所以只加了很少的糖
3.鸡蛋一个，搅拌成鸡蛋液，分多次加入黄油中搅拌，加入红枣的肉颗粒，不用红枣有葡萄干，或者干果也可以
4.面粉和玉米淀粉混合均匀，分多次加入黄油里搅拌均匀，直到不能流动能成面团为止
5.保鲜膜包起来，弄成长方形，冷冻室冻半小时拿出来切片
6.放入烤盘，上下火160℃，20分钟就好。
7.成品很酥，很香，个人觉得黄油可以少一点

小窍门&温馨提示

糖用量随意，黄油鸡蛋可以减少，红枣可以用其他代替也可以不加。总的来说特别简单，一次成功。普通面粉就可

分类：烘焙

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