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花刀蒜蓉茄子
福福猫咪
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简单
蒸
清淡
二十分钟
食材明细
主料
蒜
适量
小米辣椒
适量
姜
适量
茄子
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
花刀蒜蓉茄子的做法步骤
1.
把茄子切成5分大小,然后一个一个的切花刀,摆盘如图
2.
锅里放水烧开后把摆好的茄子放锅内蒸10分钟
3.
10后出锅,把蒸茄子的水倒出来,锅放少许油,把辣椒炒一下,同时加点生抽在里面,把蒸茄子倒出的水一起放锅里。最后浇茄子上就👌了,
4.
我搭配的木瓜蒸饭一起吃的。简单又营养。
分类:
热菜
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