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南洋风椰奶冻
yoyochen
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简单
其他
甜味
十分钟
食材明细
主料
牛奶
90克
椰奶
150克
辅料
吉利丁片
15克
动物性鲜奶油
150克
椰蓉
适量
配料
糖
36克
南洋风椰奶冻的做法步骤
1.
吉利丁片用凉开水泡软备用。牛奶椰奶奶油搅匀后,加入白糖搅匀,加热,加入吉利丁片,直到吉利丁片融化。
2.
倒入事先铺了保鲜膜的模具中。
3.
冷却后放入冰箱冷藏至凝固。
4.
切块后沾上椰蓉。
小窍门&温馨提示
1.没有模具的话,就用饭盒就行
2.可以加入各种喜欢的果汁,不过既然叫雪花糕,那还是白色的比较好,个人感觉。
3.用保鲜膜铺在模具上是为了方便脱模。
分类:
甜品
儿童
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下午茶
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