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养生乌鸡汤
胖熊小兔
简单
煲
原味
三小时
主料
乌鸡
1只
辅料
当归
1片
料酒
3匙
黄芪
1片
食盐
适量
枸杞
1撮
红枣
5颗
党参
1片
生姜
6片
养生乌鸡汤的做法步骤
1.
乌鸡洗净切块。
2.
准备好汤料。红枣、枸杞、生姜、黄芪、当归、党参。
3.
锅中倒入清水,将乌鸡放入,加入几片生姜和3匙料酒。煮三五分钟,烧开后倒去血水,去除腥味儿。
4.
随后将肉放入砂锅中,加入开水,和之前备好汤料,开火进行熬煮。
5.
文火慢炖,汤煲好后加入适量食盐即可享用。
6.
一碗健康养生的乌鸡汤就做好了,味道清淡爽口!
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