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曲奇饼干
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发布
初级
烤
原味
半小时
食材明细
主料
低筋面粉
275
鸡蛋
1个
黄油
220g
糖霜
80g
辅料
食盐
2g
曲奇饼干的做法步骤
1.
面粉,鸡蛋,黄油,糖霜,表花袋
2.
黄油融化
3.
加入糖霜,搅拌均匀
4.
加入鸡蛋,面粉,分次加入,搅拌均匀
5.
搅拌成糊状
6.
放入表花袋中
7.
烤盘放上吸油纸,挤成曲奇花型,上火200,下火168,烤12分钟,根据自己的烤箱确定时间
8.
成品,曲奇饼干,美味
小窍门&温馨提示
面糊一定要干一些,要不黄油一受热就饼干就软了,没型了。
分类:
烘焙
查看全部(共8步)
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