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西葫芦蛋饼
黑猫警长kitchen
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简单
煎
清淡
二十分钟
食材明细
主料
西葫芦
半根
面粉
适量
鸡蛋
3个
辅料
盐
少许
小葱
少许
水
适量
番茄酱
适量
西葫芦蛋饼的做法步骤
1.
准备材料。
2.
面粉中加入三个鸡蛋。
3.
边搅拌蛋糊边加入适量水。
4.
蛋糊搅拌至顺滑无颗粒状。
5.
西葫芦半个,洗净刨丝加入蛋糊内。
6.
再加入少许小葱和适量盐,拌成蛋糊。
7.
热锅下油,把拌好的蛋糊倒入锅内,中小火煎至两面金黄即可。
8.
煎好的蛋饼可搭配少许番茄酱。
分类:
主食
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早餐
饼
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