西昌德为鲜极品卤肥肠

一粒海粟

西昌德为鲜极品卤肥肠

主料

鲜品猪大肠4000克
德为鲜卤药20克

辅料

极品卤肥肠的做法步骤

1.选屠宰场猪大肠4000克
2.两面洗干净去掉肠壁上的油待用
3.卤水5000克
4.德为鲜卤药20克
5.20克盐
6.将盐卤药肥肠倒入卤水一起卤制
7.慢火卤制120分钟出锅
8.极品鲜香，滑嫩爽口回味无穷

分类：小菜

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