缤纷水果蛋糕

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  1.准备戚风蛋糕胚一个
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  2.水果分别去皮，切成大小相同的丁。橙子和一部分草莓做夹层。芒果和奇异果装饰表面。
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  3.装饰表面的草莓也切丁。
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  4.淡奶油加70克糖打发。
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  5.打发好的淡奶油！九分发就可以，适合抹面。
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  6.蛋糕胚平均分成三片。
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  7.取一片蛋糕胚，加适量淡奶油抹平，铺上水果丁。
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  8.继续重复这一步，直到铺完三片蛋糕。
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  9.完成直角抹面。
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  10.表面和底部分别装饰一圈小贝壳！
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  11.找出蛋糕面的中间，然后…如图分成四个心形。
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  12.摆上切好的水果丁就可以了。
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  13.中间点缀两个樱桃，美美哒！
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  14.成品！
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  15.成品！

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