枣泥蛋糕

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枣泥蛋糕

破壁机现在越来越普遍了，很多人也认识到了食物破壁分子在细化的营养和重要性，一些食物确实需要打碎细胞后才能释放全部的营养。有了破壁机真的可以做很多美食。
今天做了一个枣泥蛋糕就是用破壁机打碎的，大枣打碎的很细腻，做出的蛋糕也特别的松软。

主料

辅料

枣泥蛋糕的做法步骤

1.大枣洗净
2.开水煮熟
3.去核，切小块
4.放入东菱破壁机内
5.按下搅拌按键，开始打碎大枣
6.大枣逐渐被打成枣泥
7.10分钟后细腻的枣泥
8.取出枣泥备用
9.准备黄油，红糖，鸡蛋，泡打粉，低筋面粉，枣泥，奶粉。（奶粉，鸡蛋忘记拍照了）
10.黄油提前室温融化，加入破壁机内
11.按下搅拌按键，黄油打碎成泥
12.加入红糖继续打发
13.充分打发均匀
14.加入鸡蛋继续打发3分钟
15.加入低筋面粉，泡打粉，奶粉搅拌
16.加入枣泥搅拌
17.搅拌成均匀的糊状即可
18.倒出盛入模具中，烤箱预热，175度烤35分钟
19.松软微甜的枣泥蛋糕就做好了，吃一口特别的松软细腻，
20.做早餐也是相当不错的，在搭配一杯用破壁机做的豆浆，营养早餐就开吃了！

分类：烘焙儿童早餐

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