西兰花培根奶油浓汤

遗忘↘蕾拉●

西兰花培根奶油浓汤

用破壁搅拌机做浓汤，百分之百成功哦。

主料

辅料

西兰花培根奶油浓汤的做法步骤

1.主要食材备齐；
2.主要食材备齐；
3.
4.洋葱洗净切成碎粒，西兰花浸泡冲洗切小朵，培根切成小碎丁，土豆洗净去皮切小片备用；
5.
6.炒锅放橄榄油烧热，放入培根碎丁均匀翻炒，至培根干脆后盛出备用；
7.炒锅热油，放入洋葱碎炒香，加入西兰花碎、土豆片、百里香、香叶翻炒均匀；
8.倒入鸡汤搅匀，大火烧开，转小火续煮15分钟；
9.煮好后捞出香叶，将煮好的西兰花汤用破壁搅打均匀；
10.搅打至浓汤无颗粒且口感顺滑即可；
11.最后调入培根碎、淡奶油、盐和黑胡椒碎搅拌均匀后，即可盛入汤碗中。

小窍门&温馨提示

1、西兰花建议后放，煮至断生即可，以免营养流失过多；
2、如没有鸡汤也可用鸡精加水代替。

分类：汤类汤羹儿童下午茶西餐夏季食谱增肥

查看全部(共11步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页