红粳米是糙米的一种,营养很丰富,煮熟后放两三天都不变味。富含锰锌镁等8种人体长寿的微量元素的纯天然绿色食品.对高血压、高胆固醇,便秘症等有预防保健作用。红粳米不仅可以煮粥,也可以做炒饭,做出来的炒饭色泽诱人,味道也棒棒的,营养价值极高。我今天用它打成粉和糯米粉一起做了点心!