血橙是橙的变种,个头儿比橙子要小。血橙的表皮平滑,颜色为红色或者黄色。由于血橙中存在一种花色苷成分,因此果肉呈红色。血橙富含维生素C,有促进代谢、预防贫血、美容养颜等功效。血橙味甜微酸,很适合生食。用它和其它水果蔬菜搭配榨汁,口感及味道更加丰富。