爆炒新鲜螺

1.买回来的去壳螺要好好洗干净。过一下水

2.准备图中材料

3.锅里倒油，油热后把准备的材料倒锅里炒，放老干妈豆豉1勺，生抽，耗油，盐，最后放螺，来回翻5-6次出锅