手工锅贴

1.准备好原料

2.馅用牛肉，猪肉混合切碎的甘蓝、洋葱，韭菜，加一个鸡蛋，并加点面粉。

3.用手搅拌，适度即可。

4.包好饺子皮。（自己做饺子皮或者买饺子皮都可以。）

5.在平底锅内放入稍多的油。

6.把饺子排好。

7.盖上盖子用中火煎，等锅贴底部变金黄色。

8.加入四分之一杯水，盖上盖子。

9.等水全蒸发，发出滋滋声。

10.完成！

11.香喷喷哦~

12.很好吃哦~可以蘸醋或蘸酱油。（还有可以配冰凉的啤酒或者饮料哦~╮(╯▽╰)╭）