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【夏日小凉菜】凉拌厚百叶
富贵猪
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又一道凉拌豆制品。一样按照【凉拌豆干】的方法,制作。家有宝贝,只有只有才能给他吃,昨天我做的凉拌黄瓜,放的生盐,儿子就吃了两块就咳嗽了,老公一直埋怨我,~~~~(>_<)~~~~ 。
简单
拌
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
厚百叶
一张
辅料
胡萝卜
半根
青椒
半个
配料
葱
一段
凉拌厚百叶的做法步骤
1.
厚百叶一张切条。
2.
青椒,胡萝卜,葱。
3.
胡萝卜切丝。
4.
青椒切丝。
5.
百叶在开水中绰下。
6.
百叶捞出,趁热放盐。
7.
热锅倒油,放花椒几粒。
8.
放胡萝卜丝,据说这样可以使胡萝卜素产出来哦。
9.
再放青椒丝。
10.
把锅里的菜倒入百叶上,加鸡精等拌匀。
11.
早做放凉,再吃哦。很香的一道凉菜哦。
12.
平时不吃豆制品的老公这次和我抢着吃。
小窍门&温馨提示
胡萝卜一定要用油炒一下,这样你会感到很好吃的,不信就试试吧。
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