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酸奶芒果蛋糕杯
雪峰儿
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很幸运的得到一个蛋糕杯模具,相当不错,很好用,用海绵的方子做的蛋糕杯加上自己做的酸奶,点缀上芒果粒,美味的一款酸奶芒果蛋糕杯。。。
初级
烤
甜味
一小时
食材明细
主料
面粉
150克
牛奶
30克
玉米油
30克
白糖
30克
鸡蛋
四个
辅料
自制酸奶
适量
芒果
1个
酸奶芒果蛋糕杯的做法步骤
1.
各种材料备用。
2.
把鸡蛋和白糖放到打蛋盆里。
3.
打发蛋液,滴落的蛋液5秒钟不消失即可。
4.
筛入底筋面粉。
5.
翻拌均匀加入牛奶和玉米油翻拌均匀。
6.
倒入模具中。
7.
上下火180度20分钟,拿出放凉即可脱模。
8.
芒果切粒。
9.
自制酸奶备用。
10.
用勺舀到蛋糕杯里,点缀芒果粒。。
小窍门&温馨提示
其实这个模具用6个鸡蛋的量是正合适的,我试了3个鸡蛋的量,4个鸡蛋的量都太少,只有6个的合适。
分类:
烘焙
小清新
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