酸奶芒果蛋糕杯

雪峰儿

酸奶芒果蛋糕杯

很幸运的得到一个蛋糕杯模具，相当不错，很好用，用海绵的方子做的蛋糕杯加上自己做的酸奶，点缀上芒果粒，美味的一款酸奶芒果蛋糕杯。。。

主料

辅料

酸奶芒果蛋糕杯的做法步骤

1.各种材料备用。
2.把鸡蛋和白糖放到打蛋盆里。
3.打发蛋液，滴落的蛋液5秒钟不消失即可。
4.筛入底筋面粉。
5.翻拌均匀加入牛奶和玉米油翻拌均匀。
6.倒入模具中。
7.上下火180度20分钟，拿出放凉即可脱模。
8.芒果切粒。
9.自制酸奶备用。
10.用勺舀到蛋糕杯里，点缀芒果粒。。

小窍门&温馨提示

其实这个模具用6个鸡蛋的量是正合适的，我试了3个鸡蛋的量，4个鸡蛋的量都太少，只有6个的合适。

分类：烘焙小清新儿童下午茶

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