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雷笋炒油麦菜
花鱼儿
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雷笋跟油麦菜搭配炒在一起,我还是第一次,这是一道素菜,没有一点肉哦!简单、营养、健康。。。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
雷笋
215克
油麦菜
260克
辅料
盐
适量
味精
适量
雷笋炒油麦菜的做法步骤
1.
食材:雷笋、油麦菜(已清洗切开)
2.
将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
3.
放在案板上切成片。
4.
接着,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后。
5.
烧锅倒油烧热,下入切好的油麦菜和焯好的雷笋翻炒翻炒。
6.
然后,加适量的盐。
7.
加适量的味精。
8.
调味炒匀,即成。
分类:
热菜
家常菜
老人
午餐
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