雷笋炒油麦菜

花鱼儿

雷笋炒油麦菜

雷笋跟油麦菜搭配炒在一起，我还是第一次，这是一道素菜，没有一点肉哦！简单、营养、健康。。。

主料

辅料

雷笋炒油麦菜的做法步骤

1.食材：雷笋、油麦菜（已清洗切开）
2.将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
3.放在案板上切成片。
4.接着，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后。
5.烧锅倒油烧热，下入切好的油麦菜和焯好的雷笋翻炒翻炒。
6.然后，加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味炒匀，即成。

分类：热菜家常菜老人午餐

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