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苹果酱
宝儿姑娘
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简单
蒸
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
苹果
2个
辅料
水
100ml
苹果酱的做法步骤
1.
选两个优质的苹果
2.
把苹果去皮.去籽,切成小块【苹果皮不要丢了】
3.
苹果和皮一起放进碗里,放入半碗水
4.
放进高压锅隔水蒸10分钟【中火蒸】
5.
蒸好的苹果先不要急着取出,放在锅里闷一会再取出来。
6.
把苹果皮丢掉,果肉用勺子压碎,可以直接食用,也可以放凉后装进密封的罐子里再放入冰箱冷藏。
小窍门&温馨提示
之所以把苹果皮放进去一起蒸,是因为苹果皮的营养价值很高哦!
分类:
甜品
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