小炒青菜

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小炒青菜

主料

辅料

小炒青菜的做法步骤

1.菜摘净洗净,控干.
2.小白菜和小油菜切大段,胡萝卜切薄片.
3.锅内水开,将青菜热水焯一下,变色即可,迅速捞出,控干备用.
4.锅内油热,放胡萝卜片煸炒.
5.下入青菜,翻炒,加适量酱油、耗油、糖和盐,翻炒均匀.
6.出锅.

分类：热菜

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