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黄金南瓜饼
享食者小赵小姐
其实生活像极了南瓜饼,小火慢煎急不得,简单而讲究。
初级
煎
甜味
半小时
主料
南瓜
200g
糯米粉
200g
面包糠
适量
豆沙
适量
黄金南瓜饼的做法步骤
1.
准备好食材
2.
将南瓜去皮切块蒸熟,捣烂成泥。
3.
南瓜泥加入糯米粉,揉匀成团。
4.
揉好的面团切成等量大小。
5.
将面团搓圆,拍扁加入红豆沙(根据个人喜好添加哦)。在饼上撒上面包糠,保证口感更香脆!
6.
煎南瓜饼之前,首先要冷锅,倒一层薄薄的油,用小火将南瓜饼煎至金黄即可。
7.
出锅咯!!
小窍门&温馨提示
如果亲是用微波炉蒸熟南瓜,食材就可以按照上面的比例哦,如果是蒸锅那就需要多加点糯米粉,这样才能做出口感适合的南瓜饼哦!
小赵微信私人号:3456135
小赵微信公众号:小赵爱美食
分类:
主食
家常菜
饼
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