炸鸡排可能是最接地气的街头小吃了,只要你稍加留心就会随处看见那种门面小小却有特点的鸡排店,且生意也都还不错;哈哈虽说的好听,可老方却从来没有吃过呢;也只因老方对外面食安全的不放心;所以只要有想吃的,据手边的原料和食材及老方它的理解,我都会努力在家试做;向是今天这道“意大利香草烤鸡排”一样,老方摈弃了传统油炸方法,而改有烤箱烤制,油少更健康了---