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西葫芦炒蛋
xianxiantutu
发布
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
西葫芦
一个
鸡蛋
两个
辅料
盐
适量
西葫芦炒蛋的做法步骤
1.
准备好食材,很简单。鸡蛋打蛋液加盐,西葫芦洗净切薄片。
2.
锅内油热鸡蛋炒至八成熟盛出备用。重新起锅,油热,放入西葫芦片大火翻炒。
3.
西葫芦大火炒至颜色加深变软放入鸡蛋,迅速加盐炒匀即可。
4.
盛装出盘。西葫芦本身就很鲜美,所以无需放太多调料,只一味盐即可。
分类:
热菜
查看全部(共4步)
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