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健康蒸菜茼蒿杆
tinky77
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食材的鲜美原味,健康简单的做法,当然美味不可少
简单
蒸
原味
二十分钟
食材明细
主料
茼蒿杆
300克
面粉
25克
辅料
蒜泥
5克
生抽
5毫升
健康蒸菜茼蒿杆的做法步骤
1.
茼蒿杆洗净,一定沥干水,撒干面粉,拌匀。使没根茼蒿杆都沾上薄薄的面粉,切忌面粉不可过量。
2.
放入适量水,蒸锅开大火,水开后将拌好的茼蒿杆放入蒸屉上,蒸7分钟左右
3.
将蒸好的茼蒿杆盛出,撒上蒜泥,盐生抽等调味料,即可食用
小窍门&温馨提示
很多叶子菜和花如芹菜叶,豆苗,槐花等都可以用此方法蒸食,营养健康,新鲜美味,夏天是一道不错的开胃菜。
分类:
热菜
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