醋溜土豆丝

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醋溜土豆丝

主料

辅料

醋溜土豆丝的做法步骤

1.准备好食材。
2.土豆洗净去皮，擦成细丝。青椒洗净切细丝。
3.锅内油热，放入青椒丝炒出香味。
4.放入土豆丝，炒至半熟加入白醋、糖和盐，翻炒均匀。
5.喜欢酸一些的可以在出锅时再撒入一些白醋。

小窍门&温馨提示

喜欢辣的可以把青椒换成尖椒，或者是尖椒加干辣椒。

分类：热菜

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