【夏日小凉菜】芥末黑木耳

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【夏日小凉菜】芥末黑木耳

食材明细

主料

黑木耳适量

辅料

芥末黑木耳的做法步骤

1.黑木耳泡发，摘洗干净。
2.锅放水烧开，加入黑木耳烫几分钟，熟后捞出过凉水。控干。
3.香菜、香葱切碎，红椒切象眼块。
4.蒜捣成泥，挤入青芥末酱，加鸡精。
5.碗中放入生抽，醋，香油搅匀。
6.黑木耳放碗中，加入红椒，浇上芥末汁，拌匀。
7.撒上香菜和香葱末。
8.拌匀即可。

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