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烫面豆沙饼
mother52julina
发布
初级
蒸
甜味
三刻钟
食材明细
主料
面粉
500克
辅料
猪油
50克
白糖
100克
开水
250克
豆沙馅
适量
烫面豆沙饼的做法步骤
1.
将面粉加入白糖,猪油,用开水烫透,搅拌均匀,揉成面团,饧大约30分钟。
2.
将面团下若干个剂子。
3.
取一个剂子,将其擀成圆形,摸均豆沙馅。
4.
将两个饼扣在一起,将圆边捏紧。
5.
下入平锅,将两面煎至成金黄色。
6.
出锅改刀切成菱形块状,装盘即可。
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