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海鲶鱼雪菜炖豆腐
绿野薄荷
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初级
炖
咸鲜
半小时
食材明细
主料
海鲶鱼
适量
豆腐
适量
雪里蕻
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
大料
适量
白胡椒粉
适量
盐
适量
味精
适量
海鲶鱼雪菜炖豆腐的做法步骤
1.
主要原料。
2.
雪里蕻洗净切碎,泡去一部分咸味。
3.
豆腐切块备用。
4.
豆腐放油锅煎至微黄盛出备用。
5.
海鲶鱼沾面粉后,放油锅煎至金黄色。
6.
大料炸香,放葱姜炝锅,放入雪里蕻豆腐煸炒出香味。
7.
放入热水,下入煎好的海鲶鱼炖制。
8.
炖到汤汁浓白,放入白胡椒粉,盐味精。即可。
9.
海鲶鱼雪菜炖豆腐。
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