排骨蛤蜊什锦汤

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排骨蛤蜊什锦汤

主料

辅料

排骨蛤蜊什锦汤的做法步骤

1.青瓜清洗干净切块
2.排骨洗净干净后加水和少许盐压着15分钟左右！
3.蛤蜊清洗干净后放另外备用
4.压后开锅加入肉饼和青瓜煮一会，等到出锅前加入十来个蛤蜊和芹菜提味！
5.出锅！大功告成！

小窍门&温馨提示

蛤蜊要先放进盐水里吐出一会沙子再清洗，不然蛤蜊泥土未排泄出来！

分类：汤类

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