水果酸奶

1.酸奶机高温消毒，把500ml纯牛奶和10g发酵剂一起倒入容器中。在酸奶机中倒入少量温水（大概42℃左右），接通电源，大概8个小时，酸奶就可以凝固，如果喜欢酸的，可以发酵更久一点，但不要超过12小时。

2.酸奶发酵期间，芒果去皮，去核切成小块。菠萝用淡盐水泡泡，同样切成小块。