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菠菜手擀面
茉莉美食之旅
第一次做手擀面儿子帮忙^_^最后一步切面条最重要我切得粗粗细细的……
简单
煮
原味
三小时
主料
面粉
400g
菠菜
100g
辅料
盐
5g
散面粉
50g
菠菜手擀面的做法步骤
1.
菠菜洗净切段加点水放入搅拌机搅碎
2.
慢慢加入面粉中用筷子搅拌
3.
菠菜汁全部倒入搅拌
4.
筷子搅拌完后用手揉成面团儿子非得帮忙我给他了一张
5.
揉好后放入冰箱冷藏20分钟,拿出来后接着揉,再放入冰箱20分钟
6.
从冷藏取出擀成薄的一层
7.
椭圆形
8.
叠好切条
9.
把切好的面条从中间拿起,撒面粉避免粘一起做好了
小窍门&温馨提示
擀饼时多撒面粉免得粘在一起
分类:
面条
查看全部(共9步)
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