酸菜烧中翅

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  1.食材：中翅（已清洗焯水）、酸菜
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  2.将酸菜放在案板上切开，待用。
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  3.烧锅倒油烧热，下入焯好的中翅，加适量的料酒。
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  4.加适量的生抽。
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  5.翻炒翻炒。
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  6.随后，加入一些清水翻动一下煮开。
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  7.接着，合入切好的酸菜翻动一下。
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  8.然后，加适量的白糖。
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  9.加适量的盐。
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  10.调味煮开。
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  11.最后，煮至汤汁差不多了，即成。

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