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番茄青椒鸡蛋炒面
馋嘴小丫丫
今天的宵夜,简单易做,老公说是“山寨版新疆炒面”。图片是以前拍的,大家别介意哈。
初级
炒
咸鲜
十分钟
主料
番茄
一个
青椒
一个
鸡蛋
一个
面条
一盘
辅料
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
番茄青椒鸡蛋炒面的做法步骤
1.
面条煮七成熟,过水备用。
2.
番茄、青椒切小块。
3.
鸡蛋打散。
4.
锅内放油,油热放鸡蛋。
5.
依次加入葱花、番茄、青椒,翻炒数下。
6.
放入面条继续翻炒。
7.
加入适量调料。
8.
翻炒均匀,面条熟了,出锅。
小窍门&温馨提示
补充:不喜欢吃鸡蛋的朋友,可以加入肉丝,番茄和青椒一起别有一番滋味。
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