韩国辣酱年糕

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  1.年糕前一天晚上泡在水里.因为我买的是真空包装的年糕，不泡发过的话会非常硬，煮不熟.大家的年糕可以随意.
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  2.把鱼干去头去内脏，与昆布放在水里煮开.我买的是粉，因为方便，不过用小鱼的话，汤的味道会更鲜美，大概十分钟.
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  3.在煮水的过程中可以准备调料了，我们这里用的是韩国辣椒酱.
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  4.还有韩国辣椒粉.取配方上的量，然后将两者混合.再加入两小勺的糖
• 5.把年糕放入调好味的水中.把酱料和洋葱也放入
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  6.等稍微煮开点，把鱼丸鱼豆腐煮好的鸡蛋放入.
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  7.经常搅拌，以防年糕结底，煮大概10分钟的样子汤变浓稠即可.

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