菜谱
搜索
奶油蛋塔
miss泡泡鱼
发布
超级简单并且味道不错的蛋塔做法,灰常适合懒人朋友们哈………
初级
烤
甜味
半小时
食材明细
主料
淡奶油
140克
速冻塔皮
14个
鸡蛋
3个
牛奶
140克
辅料
细砂糖
40克
奶油蛋塔的做法步骤
1.
准备好所需原料:奶油,牛奶,鸡蛋,糖,蛋塔皮。
2.
牛奶加入奶油和细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
3.
鸡蛋搅拌好,分两次加入牛奶液中。
4.
慢慢搅拌使牛奶液和蛋黄液混合均匀。
5.
烤盘中披上锡纸,摆好速冻蛋塔皮,倒入8分满蛋塔液,放置5分钟。
6.
烤箱上下管230度预热10分钟,放进蛋塔,以上管90度,下管230度烤20分钟至熟透。
小窍门&温馨提示
1:蛋塔液倒至8.9分满就足够哦,以免烤的过程中蛋塔液因温度嘭涨而溢出。
2:烘烤过程时间,火候度数,以自家烤箱为准哦。
分类:
烘焙
儿童
下午茶
查看全部(共6步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
黄油曲奇饼干
奶油杯子蛋糕
烤翅中
玫瑰花饼干
乳酪面包
蜜豆面包
焦糖鸡蛋布丁
电饭锅版蛋糕
抹茶慕斯蛋糕
抹茶奶油蛋糕卷
可可双色吐司
熔岩蛋糕
麻薯面包
蓝莓派
奶油吐司
水果蛋挞
美食天下首页