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酱鸭腿
小帅厨娘
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老公爱吃鸭腿,今天给他尝试做酱的,还特别爱吃,嚒嚒哒。
简单
酱
酱香
二十分钟
食材明细
主料
鸭腿
300克
大酱
20克
辅料
酱油
少许
盐
半小勺
料酒
少许
香葱
两颗
酱鸭腿的做法步骤
1.
锅里葱姜爆香,把切好的鸭腿放进去翻炒(鸭腿切好用水焯了)
2.
放入大酱,放入少许料酒,和调料大火烧开,小火慢炖20分钟
3.
撒入香葱
4.
装盘
小窍门&温馨提示
鸭腿焯水是为了去腥味,我这里步骤省略喽
分类:
热菜
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