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陈氏炸酱粉
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像我这种上班族又懒又不想做菜,记得小时候,老妈总是买那种,河粉就伴着那个黄豆酱和生油吃,现在想吃都吃不到啦个人比较喜欢吃酸的,小伙伴们最后喜欢吃辣的还是甜的,最后都可以加哟!
简单
煮
酸甜
半小时
食材明细
主料
河粉
适量
鸡蛋
3个
土豆
2个
腐竹
适量
辅料
黄豆酱
适量
葱
3颗
番茄酱
适量
八角粉
适量
陈氏炸酱粉的做法步骤
1.
煮熟土豆备用
2.
打好鸡蛋
3.
切好腐竹葱花
4.
锅里加油,倒入鸡蛋
5.
放入葱花,倒入黄豆酱
6.
加入水,大概煮四到三分钟
7.
发把土豆放入锅中煮一到两分钟,装入盘中备用
8.
锅加入清水烧开,把葱腐竹和粉倒入锅中个人喜欢酸甜味放入了一点番茄酱
9.
加入了一些八角粉喜欢八角粉味道哈
10.
最后煮四到五分钟,即可装盘在盘上面,倒入鸡蛋酱可以加辣椒酱或者番茄酱个人喜好口味不一样,味道都很好吃哦,呦西呦西
分类:
主食
家常菜
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