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餐桌上的清爽“韩风”·拌杂菜

餐桌上的清爽“韩风”·拌杂菜

我们经常可以在韩剧中看到这样的吃饭场面:几十碟精美小菜在桌上摆得满满当当,那阵仗,光是看都觉得满足。

琳琅满目的各式小菜里,我最偏爱拌杂菜,各种蔬菜配上爽滑的粉条,口感清爽却不寡淡,好吃得让人停不了嘴。

这道菜的原料比较丰富,但制作并不复杂,按照步骤慢慢来,都能做好。

主料
辅料
配料

拌杂菜的做法步骤

小窍门&温馨提示

拌杂菜的用料可以根据时令和个人喜好随意更换,注意营养和色彩搭配就好。还可以加入牛肉丝或者猪肉丝,做成荤素搭配的,也很好吃。



一次可以多做一些,随吃随取,很是方便。剩余的放在保鲜盒里冰箱冷藏,吃的时候用微波炉加热一下或是直接食用都可以。
分类: 凉菜 外国美食 鲁菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 秋季食谱 午餐
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