小炖肉葱油面

1.猪肉切丁后用酱油醋腌制

2.土豆切丁

3.小葱切段

4.热锅后，倒入色拉油

5.放入葱段

6.等葱段有些烧焦后盛出备用

7.把腌制好的肉翻炒半熟后盛出备用

8.可以提前准备点肥肉丁煸炒下，会更香

9.放入切好的土豆丁，煸炒至金黄色

10.放入肉丁翻炒，放些醋

11.倒入酱油后翻炒几下再倒热水，放些盐等汤汁开锅即可（也可多炖一会儿，看个人口感）

12.把小炖肉的卤浇到煮好的细面条上面，再放几勺葱油拌好即可