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香椿蛋饼
悠闲下午茶
凡是怪味食物多是有特别营养成分的存在,香椿就是其中一种。做菜时拾掇香椿时满厨房的味道,我也是醉了。为了营养,我忍了。好在做好的香椿只有种淡淡的味道,加上盐,胡椒等调料,满满的春天的味道。
初级
煎
咸鲜
二十分钟
主料
香椿
200g
辅料
胡椒粉
适量
面粉
适量
盐
适量
鸡蛋
3个
香椿蛋饼的做法步骤
1.
将香椿焯熟,颜色变绿即可
2.
切碎,加入鸡蛋,盐,胡椒粉等
3.
切好香葱,加盐,调好面粉糊
4.
煎好香椿鸡蛋饼
5.
煎好葱花饼
6.
两张饼卷在一起即可
7.
切成漂亮的卷饼,摆盘
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