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豆丁菜叶
牛妈厨房
初级
拌
原味
十分钟
主料
芹菜叶
150克
辅料
豆干
3片
配料
细盐
适量
香油
适量
白醋
适量
豆丁菜叶的做法步骤
1.
备洗好芹菜叶及豆干。
2.
锅内烧水,入豆丁焯至一分钟。
3.
期间加入适量细盐,去豆腥,再出锅沥水备用。
4.
锅内另烧水,入芹菜微焯。
5.
焯至菜叶软后,出锅沥水备用。
6.
将焯好的芹菜切剁成小碎,跟豆丁拌在一起。
7.
加入适量白醋。
8.
适量香麻油。
9.
最后再加入适量细盐调味既可。
10.
一份香鲜的豆丁菜叶完成。
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