培根辫子面包（6个量）

培根侠

培根辫子面包（6个量）

香甜的面包里面加上培根的肉香，还有烤得香酥的芝士湿滑的蛋黄酱点上葱香，这是我最喜欢的一款面包，希望大家也喜欢

主料

辅料

培根辫子面包的做法步骤

1.一次发酵后的面团擀成长方形
2.面团一发时准备馅料，培根切小片，放入少量蛋黄酱和葱花可放撒上点黑胡椒，搅拌均匀备用。注意蛋黄酱不要放太多，如果馅太湿的话不好整形
3.馅料铺2/3，余1/3留空
4.把留空的面片折过来
5.然后再折一次，把馅包上，把边上封好
6.把带馅的面团再擀成一个长方形
7.平均分6份
8.每份编成编子
9.放烤盘进行二次发酵，
10.二次发酵完毕后，撒上马苏里拉芝士，挤上蛋黄酱，撒葱花
11.180度中层17分钟左右，香喷喷的面包出炉。

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