#ACA烘焙明星大赛#栗子软曲奇

西點楠神发布

#ACA烘焙明星大赛#栗子软曲奇

栗心巧克力曲奇

食材明细

主料

辅料

盐1.25g
香草精5滴
熟栗子仁适量
椰蓉适量

栗子软曲奇的做法步骤

1.黄油室温软化,加入细砂糖，中速打发至羽毛状
2.缓慢加入牛奶、盐、香草精混合均匀
3.筛入低筋面粉，翻拌均匀
4.在烤盘中，使用4寸慕斯圈放入适量，压平，厚度大约1cm即可，栗子仁此时可放入中间，曲奇彼此间距5cm以上
5.180度上下火20min~视情况可增减。
6.水浴融化巧克力画出任意花纹，最后撒上椰蓉即可~

分类：烘焙

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