冰糖川贝炖梨

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冰糖川贝炖梨

食材明细

主料

辅料

冰糖2粒

冰糖川贝炖梨的做法步骤

1.将梨去皮，切掉盖子，挖掉梨核，放在小碗中。
2.将川贝用擀面杖碾成粉。
3.将川贝粉和冰糖放入梨中间，如果用的是水分比较少的梨，可以加入少量水。
4.放入蒸锅中，大火将水烧开后转小火蒸50分钟左右。

分类：小吃小清新粤菜儿童早餐下午茶夏季食谱

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