蘑菇小炒

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  1.剩下的胡萝卜莴笋都切成薄片
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  2.蘑菇洗净后切成薄片
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  3.鸡蛋加点料酒和盐打匀
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  4.起油锅把鸡蛋炒熟
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  5.另起油锅
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  6.先放入胡萝卜、莴笋片翻炒片刻
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  7.接着放入蘑菇片翻炒
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  8.加点盐调味
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  9.看到蘑菇变软出水了,加入鸡蛋炒匀
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  10.撒上葱花出锅装盘

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